YEMEK MENÜSÜ
Ustasından müdavimlerine özel güveçte ve fırında tereyağlı ispirin meşhur kuru fasulyesi.
Ustanın özel etten hazırlanmış tereyağlı dana kavurması.
Tereyağlı efsane pirinç pilavı.
Tereyağlı ve et sulu ve soslu bulgur pilavı.
Keyfin zevke dönüştüğü şefin tabağı.
Tereyağlı özel ezogelin çorbası.
Tereyağlı özel tavuk sulu şehriye çorbası.
Özel tereyağlı mercimek çorbası.
Maraş usulü tereyağlı kemik ve et sulu ayak paça çorbası
Bolu usulü tereyağlı terbiyeli işkembe çorbası
Ustanın kendi keşfi olan özel osmanlı sultan çorbası.
Tereyağlı kemik ve et sulu tuzlama çorbası.
Beykoz usulü tereyağlı kemik ve et sulu dana ayak paça çorbası.
Beykoz usulü tereyağlı kemik ve et sulu kuzu ayak paça çorbası.
Beykoz usulü tereyağlı kemik ve et sulu kelle paça çorbası.
Beykoz usulü tereyağlı kemik ve et sulu et paça çorbası.
Pazartesi Menümüz
Fırında tereyağ ve soslu izmir köfte.
Bolu usulü tereyağlı patates çorbası.
Salı Menümüz
Etin kendine has yağı ile lezzetin zirvesinde çok özel çoban kuzu kavurma.
Bolu usulü tereyağlı mantar çorbası.
Çarşamba Menümüz
Özenle hazırlanan bolu lokumu kabilinden arnavut ciğeri.
Bolu usulü ustasından özel tereyağlı bakla çorbası
Perşembe Menümüz
Mardin usulü kuşbaşılı fırında mardin tava.
Bolu usulü ustasından çok özel tereyağlı yayla çorbası
Cuma Menümüz
Fırında kuşbaşı etli tereyağlı patlıcan kebabı.
Ustasından özel osmanlı roman çorbası
Cumartesi Menümüz
Bolu usulü özel tereyağlı yoğurtlu ev mantısı.
Tereyağlı ve kaşarlı enfes domates çorbası.
Sıcak İçeceklerimiz
Çaylarımız bütün müşterilerimize ikramdır (Ücretsiz)
Soğuk İçeceklerimiz
Su ikramımızdır.