Hergün Çıkan Yemek Menümüz

Bulgur Pilavı

Tereyağlı ve et sulu ve soslu bulgur pilavı.

Dana Ayak Paça Çorbası

Beykoz usulü tereyağlı kemik ve et sulu dana ayak paça çorbası.

Dana Kavurma

Ustanın özel etten hazırlanmış tereyağlı bolu usulü dana kavurması.

Et Paça Çorbası

Beykoz usulü tereyağlı kemik ve et sulu et paça çorbası.

İşkembe Çorbası

Bolu usulü tereyağlı terbiyeli işkembe çorbası

Kelle Paça Çorbası

Beykoz usulü tereyağlı kemik ve et sulu kelle paça çorbası.

Kuru Fasulye

Ustasından bolu usulü müdavimlerine özel güveçte ve fırında tereyağlı ispirin meşhur kuru fasulyesi.

Kuzu Ayak Paça Çorbası

Beykoz usulü tereyağlı kemik ve et sulu kuzu ayak paça çorbası.

Maraş Paça Çorbası

Maraş usulü tereyağlı kemik ve et sulu ayak paça çorbası

Osmanlı Sultan Çorbası

Ustanın kendi keşfi olan özel osmanlı sultan çorbası.